こんにちは、黒酢豚です！
この記事では初心者・女性の方向けに「ラーメン二郎八王子野猿街道店２」の解説をします。
早速ですが、「ルールや呪文のようなコール」・「二郎特有の大盛ラーメン」で敷居を高く感じる方 いませんか？
実は、、
- ルールはめちゃめちゃ簡単！
- 量だって調整できるです！
どんな店舗でも
①並び方
②頼み方（コール）
この2点を抑えるだけで、誰でも大丈夫！
ラーメン二郎と言えば、食べ応えある極太麺・濃厚な豚骨醬油スープ・ボリューミーなチャーシュー豚etc・・極上の一杯が楽しめます♪
そんな一杯を敷居の高さのせいで食べないのはもったいない！！
初心者や女性の方でも分かりやすく、並び方・頼み方（コール）をラーメンレビューも交えて解説しますので、安心して下さい(*^^*)
この記事を読んで、絶品ラーメンを堪能しましょう♪
- 八王子野猿街道店２のルール（並び方・頼み方）を知りたい！
- 八王子野猿街道店２の予備知識・魅力を知りたい！
- 女性や小食だって、二郎系を食べたい！
- 二郎系デビューしてみたい！
それではどうぞ！
予備知識・魅力４選
予備知識
- ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
- 住所｜東京都八王子市堀之内2-13-16
- 公式Twitter｜(20) 野猿二郎さん (@Jiro_Yaenkaido2) / Twitter
- 営業時間｜火～金11：00～15：00 17：00～21：00
- 土11:00～20:00（通し営業）日9:30～16:00 月曜定休日
営業時間・臨時休業等、必ず行く前にTwitterを確認することをおススメします！
もはや説明不要の「超」人気店。
ジロリアン界隈からも絶大な支持を得ているお店。
野猿街道店での修行を経て、独立した店主さんも多数おり、その実力ぶりもうかがえるところです。
2006年に現在の場所に移転して店名の最後に「２」がついています。
お店の方も他店に比べると優しくて、初心者の方でも入りやすいお店。
魅力４選
そんな八王子野猿街道店２さんの魅力とは・・・
- 醬油×豚の旨味のバランス抜群！マイルド系乳化スープ
- カエシの染みこみ抜群の絶品豚チャーシュー
- 茹で加減絶妙！小麦粉の甘さ満点×モチモチ食感の「デロ麺」
- 何度行っても楽しめる！バリエーション豊富なメニュー
店までのアクセス
最寄り駅は京王相模原線「京王堀之内駅」
駅から徒歩10分程で到着します。
①南側出口を出ます
②出口にあるファミリートを左折します
③スロープを下って右折します
④目の前の通りを左折します
⑤右前の交差点に向かいます
⑥交差点を右折します
⑦しばらく直進します
⑧多摩ニュータウン通りを越えて
⑨レッドバロンの見える横断歩道を越えます
⑩横断歩道を越えたら右折します
⑪あとは直進のみ
⑫到着です
(車・バイクで来店の方)
店裏側に駐車場があります。
①お店を越えて
②一つ目の信号を左折します
③一つ目の角を左折します
④左手に駐車場が見えます
⑤ラーメ二郎のあるコーンが目印
駐車場利用のルールもあるので確認しておきましょう
食券購入～並び方
食券購入
①列に並ぶ前に食券を購入します
②列左手の入口に入りましょう
③店内に入ったら食券の購入です
メニューは定番のラーメンの他にも、豊富なメニューが揃う人気のお店♪
メニューの一覧はこちら！
- 小ラーメン：790円
- プチ二郎：770円 ※ブタマシは不可
- つけ麺：940円
- ポッチ：680円
- 大つけ麺：1040円
- ネギ：150円
- ブタ：150円or200円 ※相場変動制・プチは購入不可
- うずら：100円 ※5個
- クリームチーズ：100円
- 汁炙豚（KUJILA）：100円
- 和風BB（魚粉）：150円
- 辛い奴：50円 ※2枚まで
- 生たまご：50円
- 生たまごW：100円
- たまねぎたまご：100円
- レジェンド（康太）：200円 ※生たまご2個＋うずら5個
- 大ラーメン：390円 ※初めての人禁止
- 大ラーメンから更に「麺増し」も可
- 募金箱に100円以上を募金したら可能
初めての人はどれ選んだらいいんだ？ってなりますよね！
こちらをチェックしておけば、大丈夫♪
- 普通のラーメンでも一般的なラーメン店の大盛級以上
- 来店初めての場合は少なめメニュー（プチ二郎・ポッチ）が無難です
- プチ二郎やポッチよりも麺少なめ注文も可能
- 注文は「並んでる時の食券確認」or「着席時の食券提示」のタイミングでします！
- 注文方法は、下の着席（麺少なめ注文）で解説してます！
券売機にも麺量について説明あり
並び方
①6人程店内待ち可。それ以降は動線に沿って1列に並びます。
②食券を購入したら最後尾に並びます
②並んでいる最中に食券を切りにきます（食券確認）
- 食券確認されたら「麺少なめ注文」のタイミングです
- 注文方法は、下の着席（麺少なめ注文）で解説してます！
③案内に従って着席します
着席（麺少なめ注文）
①水をセルフで取って着席
②食券はカウンター上に置きます
- 麺量を少なめ希望の場合、この食券を置くタイミングで注文します
- 食券を置くタイミングで、麺「少なめor半分で」と注文
- 普通盛りはで350g（一般的なラーメンの2倍以上）
- プチ（200g）＞プチ少なめ（150g）＝ポッチ（150g）
- ポッチは女性限定メニューです
- 一般的なラーメンで150g程度です
- 個人的な体感ですが、参考にしてみて下さい♪
- 並んでいる時に食券確認されたら、そこで麺少なめ注文をしましょう
③着丼を楽しみに待ちましょう
頼み方（コール）
コールとは
着丼前に店員さんから「ニンニクは？」とか「ニンニク入れますか？」と聞かれます。
これは「ニンニク＆他の無料トッピングの量はどうしますか？」という意味です。
この質問に対しての回答がいわゆる「コール」です。
- ニンニクは元々入っていません
- 野菜・アブラ（背脂）・カラメは元々入っています
- 入れたい（ニンニク）or増やしたい（ヤサイ・アブラ・カラメ）場合、希望する「トッピング名」を伝えましょう
- 無料で追加して「自分好みにカスタマイズ」できるのが二郎系の醍醐味です
コール実践例
例１）ニンニクあり・野菜のトッピングを追加したい時
ニンニクは入れますか？
ニンニク・ヤサイで！
例２）ニンニク少なめ・アブラカラメを追加したい時
ニンニクは入れますか？
ニンニク少なめ・アブラ・カラメで！
- 初めての方は、ニンニクだけの「ニンニク」のコールか、ニンニクなしの「そのまま」コールが無難です
- 二回目以降で自分好みにコールしてカスタマイズしていくのもおススメです♪
- 稀に「ニンニクは？」ではなく、「ラーメンのお客さんは？」等頼んだメニューで聞かれることもあるので慌てず答えましょう
プチ二郎（麺少なめ）
コール：ヤサイニンニクアブラ
有料トッピング：うずら・タマネギタマゴ
お次は、黒酢豚流の食べ方でラーメンレビューしていきます！
ラーメンレビュー
スープ
野猿街道のスープは濃厚な乳化タイプ。
カエシ醬油が効いたしょっぱ美味さ×ブタの旨味も感じるマイルドスープです。
見た目は濃厚ながら、飲みやすいタイプ♪
野菜＆アブラ
お次は、トロトロの固形アブラ＆ホクホク野菜を一緒に頂きます。
アブラはほんのり甘く、トロップリッタイプ♪
野菜はシャキシャキ触感。キャベツともやしの比率は1：9と言ったところ。
野菜は更にスープに浸して食べるのもこれまた美味しいのでおススメです(*^^*)
豚
そして、野菜の下に隠れていたぶたを発掘！
野猿街道のぶたは赤身と脂身のバランスがよいですね♪
味がしっかり染みこんだ赤身のしょっぱ美味さと脂身の甘さが合わさって最高！！
口に入れるとほぐれる程の柔らかさで、肉の旨味を感じる美味しい豚( *´艸｀)
麺
麺は二郎自慢の自家製極太麵。
その中でも野猿街道はツルツル＆モチモチの極上麺で、これが美味い！！
すすったツルツル麺は、口当たりと舌触りが心地よし♪
程よい弾力を感じるモチモチ麺は噛むと小麦の甘さ・風味が口の中に広がります。
その絶品麺にスープ・ニンニク・野菜が絡むともう最高(*^^*)
タマネギタマゴ
塩分強めの二郎ラーメンにタマゴは最高の味変アイテム。
タマゴのマイルドさとタマネギのシャキ食感が加わって美味しさレベルはもう異次元
どんどんすすっちゃいましょう！
退店
ごちそうさまでした(*^^*)
なんとか切り上げて、食べ終わった丼やコップはカウンター上に置きましょう。
そして、布巾があるので机を軽くフキフキして退店します。
周辺二郎情報
- ラーメン二郎相模大野店（京王堀之内駅から電車で30分）
- ラーメン二郎仙川店（京王堀之内駅から電車で30分）
- ラーメン二郎府中店（京王堀之内駅から電車で30分）
- 麺屋歩夢淵野辺本店（相模大野駅から電車で23分）
直系同士やインスパイア系でも、また個性が違うので食べ比べも楽しいですよね♪
二郎直系巡りにも興味がある方は関東3６店舗まとめ記事も参考にしてみて下さい(*^^*)
まとめ
いかがだったでしょうか？
初心者からジロリアンまで老若男女から愛されている八王子野猿街道店２さん。
二郎訪問を検討している方は、候補として是非ご検討下さい！！
是非、八王子野猿街道店２さんの絶品ラーメンを味わって下さい♪
ルールの他に臨時休業や営業時間の変更が稀にあるので、Twitterで公式アカウントをチェックして行きましょう！
