こんにちは、黒酢豚です！
この記事では初心者・女性の方向けに「ラーメン二郎ひたちなか店」の解説をします。
早速ですが、「ルールや呪文のようなコール」・「二郎特有の大盛ラーメン」で敷居を高く感じる方 いませんか？
実は、、
- ルールはめちゃめちゃ簡単！
- 量だって調整できるです！
どんな店舗でも
①並び方
②頼み方（コール）
この2点を抑えるだけで、誰でも大丈夫！
ラーメン二郎と言えば、食べ応えある極太麺・濃厚な豚骨醬油スープ・ボリューミーなチャーシュー豚etc・・極上の一杯が楽しめます♪
そんな一杯を敷居の高さのせいで食べないのはもったいない！！
初心者や女性の方でも分かりやすく、並び方・頼み方（コール）をラーメンレビューも交えて解説しますので、安心して下さい(*^^*)
この記事を読んで、絶品ラーメンを堪能しましょう♪
- ラーメン二郎ひたちなか店のルール（並び方・頼み方）を知りたい！
- ラーメン二郎ひたちなか店の予備知識・魅力を知りたい！
- 女性や小食だって、二郎系を食べたい！
- 二郎系デビューしてみたい！
それではどうぞ！
予備知識・魅力４選
予備知識
- ラーメン二郎 ひたちなか店
- 住所｜茨城県ひたちなか市田彦1648-4
- 公式Twitter｜(19) ラーメン二郎 ひたちなか店さん (@26_hitachinaka) / Twitter
- 営業時間｜平日 11：00～14：30 17：30～21：00
- 土・祝 10:00～16:00 日曜定休
営業時間・臨時休業等、必ず行く前にTwitterを確認することをおススメします！
2021年12月に42店舗目の直系二郎としてオープンされました。
茨城県では茨城守谷店に続いての２店舗目です。
店主さんは旧新橋店・荻窪店・桜台駅前店・三田本店での修行を経て、独立。
その経歴から多くのジロリアンから注目されている店舗です。
魅力４選
そんなひたちなか店さんの魅力とは・・・
- 醬油のキレが抜群の非乳化スープ
- カエシの染みこみ抜群の絶品豚チャーシュー
- 茹で加減絶妙！小麦粉の甘さ満点×モチモチ食感の「デロ麺」
- 初心者も安心！親切な接客でアットホームな雰囲気
食券購入～並び方
食券購入
①並ぶ前に先に食券購入します
②券売機は店内入って右斜め前
メニューは現在、定番のラーメンのみ！
開店してまもないので、今後増えていくかもしれません♪
メニュー一覧はこちら！
- 小ラーメン（麺300g位・豚2枚）：750円
- 大ラーメン（麺450g以上・豚2枚）：850円
- 豚増し：200円
初めての人はどれ選んだらいいんだ？ってなりますよね！
こちらをチェックしておけば、大丈夫♪
- 小ラーメンでも一般的なラーメン店の大盛級以上
- 来店初めての場合は「麺少なめ注文」をした方が無難です
- 注文は「並んでる時の食券確認」or「着席時の食券提示」のタイミングでします！
- 注文方法は、下の着席（麺少なめ注文）で解説してます！
③食券購入後、列最後尾に接続
並び方
①店内に６人並べます
②それ以降は矢印の方向で１列に並びます
- 整理券制の日もあり
- Twitterで告知されているので、必ず確認して行きましょう
③店内で待っている最中に食券確認される場合あり
- 食券確認されたら「麺少なめ注文」のタイミングです
- 注文方法は、下の着席（麺少なめ注文）で解説してます！
④店員さんから案内があってから、着席します
着席（麺少なめ注文）
①水・レンゲを取って着席
②着席時に食券はカウンター上に置きます
- 麺量を少なめ希望の場合、このタイミングで注文します
- 小ラーメン300g位と記載されていますが、体感350ｇ以上はあります
- デフォルトで350gは他店舗と比べても多めの麺量として分類されます
- 今回の麺量少なめ注文は350gを前提に解説します
- 麺量を「麺少なめで」or「麺半分で」と注文
- 通常サイズは体感で350g程（一般的なラーメンの2倍以上）
- 少なめ（250g）＞半分（200g）程度
- 一般的なラーメンで150g程度です
- 個人的な体感ですが、参考にしてみて下さい♪
- 並んでいる時に食券確認されたら、そこで麺少なめ注文をしましょう
- 麺少なめ注文と一緒に下の４点が注文可能
- 麺「硬め」or「柔らかめ」
- アブラ（背脂）抜き
- 野菜抜き
- 味薄め
- この４点以外のトッピング追加コールは着丼前に伝えるので不要
③着丼を楽しみに待ちましょう
頼み方（コール）
コールとは
着丼前に店員さんから「ニンニクは？」とか「ニンニク入れますか？」と聞かれます。
これは「ニンニク＆他の無料トッピングの量はどうしますか？」という意味です。
この質問に対しての回答がいわゆる「コール」です。
- ニンニクは元々入っていません
- 野菜・アブラ（背脂）・カラメ（醤油）は元々入っています
- 入れたい（ニンニク）or増やしたい（ヤサイ・アブラ・カラメ）場合、希望する「トッピング名」を伝えましょう
- 無料で追加して「自分好みにカスタマイズ」できるのが二郎系の醍醐味です
- ニンニク・野菜は少なめコールも可能
- 少なめ希望は、トッピング名の後に「少なめ」と伝えます
コール実践例
例１）ニンニクあり・野菜のトッピングを追加したい時
ニンニクは入れますか？
ニンニク・野菜で！
例２）ニンニク少なめ・カラメアブラを追加したい時
ニンニクは入れますか？
ニンニク少なめ・カラメ・アブラで！
- 初めての方は、ニンニクだけの「ニンニク」のコールか、ニンニクなしの「そのまま」コールが無難です
- 二回目以降で自分好みにコールしてカスタマイズしていくのもおススメです♪
- 稀に「ニンニクは？」ではなく、「ラーメンのお客さんは？」等頼んだメニューで聞かれることもあるので慌てず答えましょう
ラーメン（麺半分）
コール：ヤサイ・アブラ
お次は、黒酢豚流の食べ方でラーメンレビューしていきます！
ラーメンレビュー
スープ
まずはスープを頂きます。
ひたちなか店のスープは非乳化タイプ。
醤油の強いキレ抜群のスープは、淡麗でついつい飲んじゃうやーつ♪
醤油だけでなく、豚の旨味が加わってコク深さもばっちり( *´艸｀)
野菜＆アブラ
お次は、トロトロの固形アブラと野菜を一緒に頂きます。
アブラはほんのり味のついたあま～いタイプ♪
野菜はシャキシャキ触感。キャベツともやしの比率は２：8と言ったところ。
野菜はスープに浸して食べるのもこれまた美味しいのでおススメです(*^^*)
豚
そして、ボリューミーなぶたを持ち上げます！
赤身メインの豚は、味の染みこみ・肉の旨味・程よく感じる繊維の食感がサイコー！！
そんなブタと野菜の食べ合わせもこれまた抜群です♪
麺
麺は二郎自慢の自家製極太麺。
平打ちでややウェーブのかかった麺はすすり応え抜群！！
茹で加減は程よく、モチモチ食感が楽しめるいわゆる「デロ麺」
そんな麺を口に運ぶと、小麦の甘さ・風味が口の中に広がります♪
加えて、スープ・具材が絡んで箸はもう止まりません(*^^*)
退店
ごちそうさまでした(*^^*)
食べ終わった丼やコップはカウンター上に置きましょう。
そして、布巾があるので机を軽くフキフキして退店します。
アクセス
最寄りは「勝田駅」から徒歩30分
駐車場あり
周辺二郎情報
- ラーメン二郎茨城守谷店（車で1時間ほど）
- ラーメン二郎栃木街道店（車で1時間ほど）
- ハイマウント（車で1時間ほど）
直系同士やインスパイア系でも、また個性が違うので食べ比べも楽しいですよね♪
二郎直系巡りにも興味がある方は関東35店舗まとめ記事も参考にしてみて下さい(*^^*)
まとめ
いかがだったでしょうか？
2021年12月営業開始の新店にも関わらず、早くも多くのジロリアンを虜にしているひたちなか店さん。
今後のメニューの変化やお店の進化の期待をせずにはいられません(*^^*)
是非、ルールを確認してひたちなか店さんの絶品ラーメンを味わって下さい♪
ルールの他に臨時休業や営業時間の変更が稀にあるので、Twitterで公式アカウントをチェックして行きましょう！
