二郎インスパイア

【初心者・女性向け】ちばから 市原本店|頼み方・ルール・メニュー徹底解説!!

こんにちは、黒酢豚です!

この記事では初心者・女性の方向けに「ちばから市原本店」の解説をします。

早速ですが、 「ルールや呪文のようなコール」・「二郎系特有の大盛ラーメン」で敷居を高く感じる方 いませんか?

実は、、

  • ルールはめちゃめちゃ簡単!
  • 量だって調整できるです!

どんな店舗でも

並び方

頼み方(コール)

この2点を抑えるだけで、誰でも大丈夫!

ちばから市原本店と言えば、食べ応えある極太麺・濃厚な豚骨醬油スープ・ボリューミーなチャーシュー豚etc・・極上の一杯が楽しめます♪

そんな一杯を敷居の高さのせいで食べないのはもったいない!!

初心者や女性の方でも分かりやすく、並び方・頼み方(コール)をラーメンレビューも交えて解説しますので、安心して下さい(*^^*)

この記事を読んで、絶品ラーメンを堪能しましょう♪

こんな人におススメ!
  • ちばから市原本店のルール(並び方・頼み方)を知りたい!
  • ちばから市原本店の予備知識・魅力を知りたい!
  • 女性や小食だって、二郎系を食べたい!
  • 二郎系デビューしてみたい!

それではどうぞ!

予備知識・魅力4選

予備知識

店舗概要

営業時間・臨時休業等、必ず行く前にTwitterを確認することをおススメします!

店主さんは、ラーメン二郎京成大久保店での修行を経て独立。

二郎インスパイア系として、最古参の部類に入る「超」有名店です。

知名度だけでなく、長年人気を支えてきた至高の一杯は多くのジロリアン唸らせます。

支店として、郡山店・蒲田店と展開もされています。

魅力4選

そんなちばから市原本店さんの魅力とは・・・

  • 二郎インスパイア系随一を誇る豚骨香るド乳化スープ
  • カエシが染みこんだ食べ応え抜群のジューシー豚
  • 茹で加減絶妙な、モチモチ食感のデロ麺
  • 何度行っても楽しめる豊富なメニュー・トッピング

並び方~食券購入~並び方

並び方

①店内待ち5~6名程(入って左側に1列で並ぶ)

②店前は椅子席あり(壁側から順に並びます)

③それ以降は矢印の方向で1列に並びます

食券購入

①店前の椅子席に着席のタイミングで食券購入します

②券売機は入って右奥にあります

メニューは定番のラーメンの他に油そば・つけ麺があります。

他にも豊富なトッピングがあったりでワクワクしますね♪

メニューの一覧はこちら!

基本食券
  • ミニらーめん(豚一枚):880円
  • らーめん(豚一枚):1050円
  • らーめん(豚なし):870円
  • 油そば(醤油):1070円
  • 油そば(ごまだれ):1070円
  • つけ麺(醤油):1070円
  • つけ麺(ごまだれ):1070円
その他食券
  • 節券:30円
  • 麺大盛券:70円
  • 麺特盛券:150円
  • 豚券:200円
  • 白飯:100円
  • 豚めし:300円
  • 味玉:100円(現金対応)
  • チーズ:100円(現金対応)
  • 温玉:50円(現金対応)
  • のり:50円(現金対応)
  • レン草:50円(現金対応)
  • 生卵:30円(現金対応)
  • お茶orコーラ:100円
  • 缶ビール:300円
  • 油そば:きざみ豚・温玉付き
  • つけ麺:豚1枚・温玉付き
  • 現金対応トッピングは食券提示(先のお好み注文)のタイミングで注文します
  • 詳細は下の着席(先のお好み注文)で解説します

初めての人はどれ選んだらいいんだ?ってなりますよね!

こちらをチェックしておけば、大丈夫♪

  • 通常でも一般的なラーメン店の2倍以上の麺量です
  • 来店初めての場合は「ミニ」or「麺少なめ注文」をした方が無難です
  • 注文のタイミングは「並んでる時の食券回収」or「着席時の食券回収」です!
  • 注文方法は、下の着席(先のお好み注文)で解説してます!

券売機にもお店から注意書きあり

③食券購入後、列に戻ります

④並んでいる最中に食券確認される場合あり

  • 食券確認されたら「先のお好み注文」のタイミングです
  • 注文方法は、下の着席(先のお好み注文)で解説してます!

⑤お店の方から案内があったら、着席します

着席(先のお好み注文)

先のお好み注文

①水をセルフで取って着席

②着席後、カウンターに食券を置きます

※現金対応トッピング注文なら、食券と一緒に現金も置きます

  • 食券提示のタイミングで、「先のお好み」の希望があれば伝えます
  • ①麺少なめ
  • ②麺「硬め」or「柔らかめ」
  • ③ヤサイ少なめ
  • ④ヤサイ無し
  • ⑤アブラ少なめ
  • ⑥ウスメ(味薄め)
  • 麺少なめについては下の麺量目安を参考にして下さい
  • 【女性のみ】ミニラーメンを「つけ麺」or「油そば」に変更可能
  • 「先のお好み」と一緒に現金対応トッピングも伝えれます
  • 「後のお好み」は、着丼前に聞かれます。詳細は下の頼み方(コール)を参考にして下さい。
  • 並んでいるときに食券確認の場合あり
  • 慌てず、「先のお好み」を確認して伝えましょう

麺量目安

麺量目安
  1. 先のお好みで、「麺少なめで」と注文
  2. ラーメンは300g程(一般的なラーメンの約2倍)
  3. ミニ(200g)>ミニ少なめ(150g)程度
  4. 一般的なラーメンで150g程度です
  5. 一般的なつけ麺で150~200g程度です
  6. 個人的な体感ですが、参考にしてみて下さい♪

頼み方(コール)

コールとは

着丼前に店員さんから「後のお好みは?」と聞かれます。

これは「無料トッピングの量はどうしますか?」という意味です。

この質問に対しての回答がいわゆる「コール」です。

  • ニンニク・ネギは元々入っていません
  • 野菜・アブラ(背脂)・カラメは元々入っています
  • 記載はないですが、ラー油もコール可能!
  • 入れたい(ニンニク・ネギ・ラー油)or増やしたい(ヤサイ・アブラ・カラメ)場合、希望する「トッピング名」を伝えましょう
  • 節券購入者は「節マシ」コールもできます!
  • 無料で追加して「自分好みにカスタマイズ」できるのが二郎系の醍醐味です
  • ヤサイ・アブラ・カラメを少なめコールは「先のお好み」で伝えます
  • ニンニク・ネギの少なめコールは「後のお好み」でOK!
  • ニンニクは元々入っていないので、不要なら何も言わなくて大丈夫!
  • 「ニンニクなし」は紛らわしいので注意!!

コール実践例

例1)ニンニクあり・野菜のトッピングを追加したい時

店員さん

ニンニクは入れますか?

黒酢豚

ニンニク・野菜で!

例2)ニンニク少なめ・ネギはたくさん増やしたい時

店員さん

ニンニクは入れますか?

黒酢豚

ニンニク少なめ・ネギマシマシで!

  • 初めての方は、ニンニクだけの「ニンニク」のコールか、ニンニクなしの「そのまま」コールが無難です 
  • 二回目以降で自分好みにコールしてカスタマイズしていくのもおススメです♪
  • 「後のお好みは?」ではなく、「ラーメンのお客さんは?」等頼んだメニューで聞かれることもあるので慌てず答えましょう

ミニラーメン

先のお好み:麺少なめ

後のお好み:ニンニク・野菜・アブラ・カラメ・ネギ

トッピング(現金):のり・温玉

お次は、黒酢豚流の食べ方でレビューしていきます!

らーめんレビュー

スープ

まずはスープを頂きます。

一目で分かるきれいに白濁したド乳化スープ。

濃厚な豚骨が香って、ひと口飲むと豚の旨味が美味し~い♪

加えて、豚の旨味だけでなく醤油の塩気もよく効いて、豚骨スープとベストマッチ♪

野菜&ネギ

お次はホクホクな野菜とネギを一緒に頂きます。

コールしたアブラがかかっていて、これだけで箸が止まらない(笑)

野菜はシャキ食感。キャベツともやしの比率は1:9と言ったところ。

野菜は更にスープに浸して食べるのもこれまた美味しいのでおススメです(*^^*)

野菜の脇に鎮座する豚を発掘!!

分厚い&大ぶりなボリューミー豚。

サイズだけでなく、味もハイレベルな美味しさ!

赤身と脂身のバランスも◎♪

赤身は美味しい肉質に味がしっかり染みこんで、脂身は甘さが際立って、最高(*^^*)

野菜と一緒に食べるのもおススメ♪

さていよいよ麺に移ります!

麺は二郎系自慢の極太麺。

麺の硬さはそのままでデフォの茹で加減を楽しみます。

茹で加減は絶妙でコシを感じつつモチモチ食感のデロ麺。

ストレート平打ちで非常にすすりやすく、どんどん食べ進めれます。

一口噛むと、小麦粉の甘さがたっぷりと口に広がります♪

のり&温玉

のりの磯感がスープや麺とベストマッチ♪

個人的にかなりおススメ!

そして、温玉!

途中で割って、麺と絡ませるとマイルド~♪

退店

ごちそうさまでした(*^^*)

食べ終わった丼やコップはカウンター上に置きましょう。

そして、布巾があるので机を軽くフキフキして退店します。

アクセス

最寄りは「上総村上駅」から徒歩20分程

住所:千葉県市原市西国分寺台1-3-16

周辺二郎情報

インスパイア系と直系だと、また個性が違うので食べ比べも楽しいですよね♪

二郎直系巡りにも興味がある方は関東35店舗まとめ記事も参考にしてみて下さい(*^^*)

まとめ

いかがだったでしょうか?

数多くの二郎インスパイア系の中でも、古参かつ超人気を誇るちばからさん。

遠征になる方が多いかもしれませんが、それでも毎日行列必至店です。

一度行けば、その人気たるゆえんは必ず分かるでしょう!!

是非、ルールを確認してちばから市原本店さんの絶品ラーメンを味わって下さい♪

ルールの他に臨時休業や営業時間の変更が稀にあるので、Twitterをチェックして行きましょう!