こんにちは、黒酢豚です!
この記事では初心者・女性の方向けに「ラーメン二郎川越店」の解説をします。
早速ですが、 「ルールや呪文のようなコール」・「二郎特有の大盛ラーメン」で敷居を高く感じる方 いませんか?
実は、めちゃめちゃ簡単なんです!
どんな店舗でも
①並び方
②頼み方(コール)
この2点を抑えるだけで、誰でも大丈夫!
川越店と言えば、濃厚な乳化スープ・しょっぱうま~い豚・豊富なトッピングetc・・極上の一杯が楽しめます♪
そんな一杯を敷居の高さのせいで食べないのはもったいない!!
初心者や女性の方でも分かりやすく、並び方・頼み方(コール)をラーメンレビューも交えて解説しますので、安心して下さい(*^^*)
この記事を読んで、絶品ラーメンを堪能しましょう♪
- 川越店のルール(並び方・頼み方)を知りたい!
- 女性や小食だって、二郎を食べたい!
- 川越店の魅力を知りたい!
- 二郎デビューしてみたい!
それではどうぞ!
川越店の特長・魅力
- ラーメン二郎 川越店
- 住所|埼玉県川越市旭町1-4-15
- Twitter|(20) ラーメン二郎川越店さん (@kwge26) / Twitter
- 営業時間|昼の部 11:00~14:00 夜の部 18:00~21:00
- 日 11:00~14:00 定休日 月曜
営業時間・臨時休業等、必ず行く前にTwitterを確認することをおススメします!
2017年3月に開店の川越店さん。
埼玉県には大宮公園駅前店・越谷店と他に2店舗ありますが、開店当時は埼玉県にラーメン二郎が無く、かなり注目を浴びていました。
そんな川越店さんで楽しめるポイントは・・・
- カエシと豚の旨味のバランスが絶妙な濃厚乳化スープ
- カエシ醤油・アブラの甘みを感じるうま~い神豚
- 限定品があったり、色々な味が楽しめる豊富なトッピング
- デフォの麺量は少なめで、初心者・女性も食べやすい量
店までのアクセス
最寄りは「川越駅」から徒歩10分程
①西口から出て直進
②1分程歩いて、オブジェ前を右折
③ちなみにオブジェ名は「時間のハーモニー」
④左の階段を進んで
⑤階段を降りたら、
⑥しばらく直進
⑦6~7分程進むと、右手に見えます
⑧横断歩道を渡って、右折すると
⑨到着です
並び方~食券購入
お店に貼ってある並びのルールです。
実際に入店までの解説をしていきます。
①店内に6~7人中待ちで並べます
②それ以降は矢印の方向で1列に並びましょう
②店内に入ったら食券を購入
前の人が買ったら、続いて購入すればOK!
メニューは定番のラーメンや豊富なトッピングがワクワクしますね。
ラーメンは他店に比べて少なめなのは、初心者にはかなり嬉しいポイント♪
川越店は元々、二郎屈指の麺量を誇る店舗でしたが、とあるきっかけで麺量が少なくなりました。
・ラーメンは、旧小ラーメンの半分の量
・麺増し1枚追加で旧小ラーメン
・麺増し2枚追加で旧大ラーメン
が目安となっています。
メニューの一覧はこちら!
- ラーメン:800円
- 汁なし:80円
- つけ麺:100円
- 辛味:100円
- ラー油:50円
- 紅生姜:50円
- 生玉子:50円
- うずら:100円
- 限定1:100円
- 限定2:50円
- 麺増し:50円
- 豚増し:200円
- ほぐし豚:100円
- 豚(お持ち帰り):1200円
初めての人はどれ選んだらいいんだ?ってなりますよね!
こちらをチェックしておけば、大丈夫♪
- 普通のラーメンでも一般的なラーメン店の大盛級なので、来店初めての場合はラーメンが無難です
- 女性の方や普通盛りのラーメンでも量が不安な人は、「少なめで!」もしくは「半分で!」と申告すると麺量が少なくなります
- 申告のタイミングは店員さんが食券を確認してきた時か入店後食券を出すときで!
- 「少なめ」は3分の2・「半分」は2分の1の麺量に変更されます
④食券購入後、引き続き店内待ち。
列先頭で席が空いたら、着席します。
頼み方(コール)
①お水をセルフで取って着席します。
②食券はカウンター上に置きます。
- 麺量を少なくしたい人は、ここで「少なめで!」か「半分で!」と申告します
③着丼を楽しみに待ちましょう
④着丼前に店員さんから「ニンニクは?」とか「ニンニク入れますか?」と聞かれます。
これは「ニンニク&他の無料トッピングの量はどうしますか?」という意味です。
この質問に対しての回答がいわゆるコールです。
野菜・カラメ(醤油たれ)・アブラ(背脂)は元々入っていますが、無料で追加できるのが二郎の醍醐味です。
例1)ニンニクあり・野菜のトッピングを追加したい時
ニンニクは入れますか?
ニンニク・野菜で!
例2)ニンニクなし・アブラとカラメのトッピングを追加したい時
ニンニクは入れますか?
アブラ・カラメで!
- 初めての方は、ニンニクだけの「ニンニク」のコールか、ニンニクなしの「そのまま」コールが無難です
- 二回目以降で自分好みにコールしてカスタマイズしていくのもおススメです♪
着丼~退店
①さて、お待ちかね着丼です!
今回の注文はラーメン半分・コールはニンニクヤサイです
トッピングにほぐし豚をつけました!
②食べ方はお好きにどうぞ!
今回は私、黒酢豚流の食べ方で味のレビューをしていきます!
まずはスープを頂きます。
川越店は濃厚乳化スープが特徴的。
「カエシのしょっぱ美味さ」に「豚の旨味」が加わった二郎特有の濃厚とんこつ醤油が楽しめます♪
待ちに待った、このスープ一口目は別格ですよね( *´艸`)
そして、野菜の脇に鎮座するボリューミーなぶたを発掘!
これがうまい!!!!!
赤身と脂身のバランスがサイコー♪
しょっぱ旨い赤身と甘さを感じる脂身の融合は今世紀1の美味さ。
そ・し・て・・その豚がほぐれたやーつが野菜の上にどっさり
野菜と一緒に頂いてみます(*^^*)
野菜はややクタ気味。キャベツともやしの比率は2:8と言ったところ。
野菜&ほぐし豚(もしくは豚)の組み合わせが絶妙すぎる♪
さていよいよ麺に移ります!
麺は二郎自慢の自家製極太麵。
太さは二郎標準にあたりそうです。
茹で加減は若干コシを感じる程のやや硬め。
太めの麺と・硬さで食べ応えは抜群!!
すすって、麺を一口噛むと、小麦粉の甘さが口に広がります♪
そんな麺にスープが絡んで、ニンニク・野菜・アブラ・も絡んで、完璧(*^^*)
どんどんすすっちゃいましょう!
③ごちそうさまでした(*^^*)
食べ終わった丼やコップはカウンター上に置きましょう。
そして、布巾があるので机を軽くフキフキして退店します。
まとめ
いかがだったでしょうか?
2017年に開業だけあって、内装・外装共に綺麗で女性の方も入りやすいお店でおススメです。
濃厚乳化スープ・豚・野菜・麺とすべてにおいてハイクオリティな一杯が楽しめます。
更に豊富にあるトッピングで何度行っても飽きないことは間違いなし!!
是非、ルールを確認して川越店さんの絶品ラーメンを味わって下さい♪
ルールの他に臨時休業や営業時間の変更が稀にあるので、Twitterで公式アカウントをチェックして行きましょう!