こんにちは、黒酢豚です！
この記事では初心者・女性の方向けに「ラーメン千里眼＠駒場東大前」の解説をします。
早速ですが、「ルールや呪文のようなコール」・「二郎系特有の大盛ラーメン」で敷居を高く感じる方 いませんか？
実は、、
- ルールはめちゃめちゃ簡単！
- 量だって調整できるです！
どんな店舗でも
①並び方
②頼み方（コール）
この2点を抑えるだけで、誰でも大丈夫！
ラーメン千里眼＠駒場東大前と言えば、食べ応えある極太麺・濃厚な豚骨醬油スープ・ボリューミーなチャーシュー豚etc・・極上の一杯が楽しめます♪
そんな一杯を敷居の高さのせいで食べないのはもったいない！！
初心者や女性の方でも分かりやすく、並び方・頼み方（コール）をラーメンレビューも交えて解説しますので、安心して下さい(*^^*)
この記事を読んで、絶品ラーメンを堪能しましょう♪
- 千里眼＠駒場東大前のルール（並び方・頼み方）を知りたい！
- 千里眼＠駒場東大前の予備知識・魅力を知りたい！
- 女性や小食だって、二郎系を食べたい！
- 二郎系デビューしてみたい！
それではどうぞ！
予備知識・魅力４選
予備知識
- ラーメン千里眼＠駒場東大前
- 住所｜東京都目黒区駒場4-6-8
- Twitter｜(19) ラーメン千里眼@駒場東大前さん (@senrigaaan) / Twitter
- 営業時間｜11:00～15:00 17:00～21:00 水曜定休
営業時間・臨時休業等、必ず行く前にTwitterを確認することをおススメします！
2009年1月創業の「千里眼」さんは、二郎インスパイア系の最古参ともいえる超有名店。
YouTube等で取り上げられるこも多く「見たことある！」という方も多いのではないでしょうか？
創業者の新田祐三氏は、同じく二郎系で有名な「用心棒」出身として知られています。
魅力４選
そんな千里眼＠駒場東大前さんの魅力とは・・・
- 「豚の旨味×カエシ醤油」の融合！濃厚乳化スープ
- カエシが染みこんだ食べ応え抜群のジューシー豚
- 嚙み応え抜群！小麦粉の甘さ満点のワシワシ食感麺
- ラーメン以外も！まぜそば「ニンニクザンマイ」
並び方～食券購入
並び方
①店内待ちは4名まで可能
②店外では、入口を先頭に５名程並べます
③それ以降、車道側ポールを先頭に並びます
画像
③入店（店内待ち列接続）のタイミングで食券購入します
食券購入
①入店してすぐ右側に食券機があります
メニューは定番のラーメンの他にまぜそばの「ニンニクザンマイ」があります。
メニューの一覧はこちら！
- ラーメン（普通）300g：780円
- ラーメン（大）400g：880円
- 味玉ラーメン（普通）300g：880円
- 味玉ラーメン（大）400g：980円
- ニンニクザンマイ（普通）250g：880円
- ニンニクザンマイ（大）250g：980円
- 追加豚1枚：100円
- 追加豚2枚：200円
- 追加豚3枚：300円
- 味玉：100円
- 生たまご：50円
- スキヤキ：100円
- スキヤキダブル：150円
- 食事の脂にこの1本：140円
- 黒烏龍茶：170円
初めての人はどれ選んだらいいんだ？ってなりますよね！
こちらをチェックしておけば、大丈夫♪
- 通常サイズ(300g)でも一般的なラーメン店の２倍の量です
- 来店初めての場合は「麺少なめ注文」をした方が無難です
- 注文のタイミングは「並んでる時の食券確認」or「着席時の食券提示」です！
- 注文方法は、下の着席（麺少なめ注文）で解説してます！
券売機にも量の案内あり
③食券購入後、店内待ちの最後尾に接続します
④並んでいる最中に食券確認される場合あり
- 食券確認されたら「麺少なめ注文」のタイミングです
- 注文方法は、下の着席（麺少なめ注文）で解説してます！
⑤お店の方から案内に従って、着席します
着席（麺少なめ注文）
①水・レンゲを取って着席します
②着席後、カウンターに食券を置きます
- 麺量を少なめ希望の場合、この食券を置くタイミングで注文します
- 食券を置くタイミングで、「麺少なめ・半分で！」や「○○gで！」と注文
- ラーメン（小）は300g（一般的なラーメンの約2倍）
- 少なめ（250g）＞2/3（200g）＞半分（150g）＞1/3（100ｇ）
- 一般的なラーメンで150g程度です
- 個人的な体感ですが、参考にしてみて下さい♪
- 並んでいる時に食券確認されたら、そこで麺少なめ注文をしましょう
③注文出来たら着丼を楽しみに待ちましょう
頼み方（コール）
コールとは
着丼前に店員さんから「ニンニクは？」とか「ニンニク入れますか？」と聞かれます。
これは「ニンニク＆他の無料トッピングの量はどうしますか？」という意味です。
この質問に対しての回答がいわゆる「コール」です。
- 野菜は元々入っています
- 他は元々入っていません
- 入れたい（野菜以外）場合、希望する「トッピング名」を伝えましょう
- 増やしたい（野菜）場合「野菜マシ」と伝えましょう
- 無料で追加して「自分好みにカスタマイズ」できるのが二郎系の醍醐味です
- トッピング名のあとに「マシマシ」と伝えると更に多くなります
- マシマシコールはかなりの量なので、初めての方は控えましょう！
- 女性や・量に不安の方は「野菜少なめ」コールもおすすめ
- 野菜以外も少なめでトッピング追加希望なら、トッピング名の後に「少なめ」と伝えましょう♪
- 千里眼駒場東大前さんはメニュー別に無料トッピングが変わります
- ラーメン：野菜マシ・ニンニク・ショウガ・アブラ・辛揚げ
- ニンニクザンマイ：野菜マシ・ニンニク・ショウガ・アブラ・ガリマヨ・辛揚げ
コール実践例
例１）ニンニクあり・野菜のトッピングを追加したい時
ニンニクは入れますか？
ニンニク・野菜で！
例２）ニンニクと野菜は少なめ・あぶらは通常で追加したい時
ニンニクは入れますか？
ニンニク、野菜少なめ・あぶらで！
- 初めての方は、ニンニクだけの「ニンニク」のコールか、ニンニクなしの「そのまま」コールが無難です
- 二回目以降で自分好みにコールしてカスタマイズしていくのもおススメです♪
- 稀に「ニンニクは？」ではなく、「○○番さんは？」座っている席で聞かれることもあるので慌てず答えましょう
ラーメン・麺2/3（200g）
コール：野菜マシ・ニンニク・ショウガ・アブラ・辛揚げ
有料トッピング：スキヤキ
ニンニクザンマイ・麺200g
コール：ニンニク・ショウガ・アブラ・ガリマヨ・辛揚げ
有料トッピング：追加豚1枚
お次は、黒酢豚流の食べ方でラーメンレビューしていきます！
ラーメンレビュー
スープ
まずはスープを頂きます。
千里眼駒場東大前さんは、アブラが溶け込んだ濃厚乳化スープが特徴的。
「抜群の豚の旨味」に「醬油のしょっぱ美味さ」が加わった絶品スープ！！
この２つが美味くマッチしてうま～い♪
野菜
お次は、ホクホク野菜を頂きます。
野菜には、ドレッシングが如く、アブラがかかっています。
更に、卓上ダレもかけてみます♪
野菜はややシャキ気味。キャベツともやしの比率は1：9と言ったところ。
野菜は更にスープに浸して食べるのもこれまた美味しいのでおススメです(*^^*)
豚
野菜の下に隠れていた豚を発掘！！
味がしっかり染みこんだ赤身のしょっぱ美味さと脂身の甘さが合わさって最高！！
しっかり煮込まれており、柔らか～い( *´艸｀)
野菜と一緒に食べるのもおススメ♪
麺
二郎系特有の極太麺。！
軽くウェーブのかかった麺は、嚙み応え抜群で「ワシワシ食感」
ひと口食べると小麦粉の甘さが口に広がるやーつ( *´艸｀)
そんな絶品麺に野菜・アブラ・ニンニク・ショウガ・辛揚げの具材絡むともう止まらない♪
スキヤキ
味変に最高の一品( *´艸｀)
生卵に長ネギ・かつお節粉・特製甘ダレが入っています♪
濃厚乳化スープをまとった麺をスキヤキ風に食べると、また異次元の美味さ♪
ニンニクザンマイレビュー
野菜
インパクト抜群！！
野菜の上にガリマヨ・カエシソースがこれでもか！とかかっています(*^^*)
頂上にはフライドガーリックもまぶされている♪
まさに「ニンニクザンマイ」
拾い上げて、ひと口・・・
悶絶する美味さ！！！
シャキ気味野菜にベストマッチ♪
辛揚げも一緒に食べると、また刺激が加わってまた良き( *´艸｀)
豚
豚にもガリマヨ・カエシソースがかかっていて、歓喜♪
これがまた、野菜とよく合う( *´艸｀)
麺
悪魔のソース・タレ・具材をマゼマゼ・・
よだれ垂れてきませんか？(笑)
小麦粉の香り満点の麺＋悪魔ソース・タレ・具材の完成です♪
麺は軽くウェーブがかかっており、よく絡みます( *´艸｀)
本能のまま、すすりましょう！！
退店
ごちそうさまでした(*^^*)
食べ終わった丼やコップはカウンター上に置きましょう。
そして、布巾があるので机を軽くフキフキして退店します。
アクセス
最寄りは「東北沢駅」から徒歩８分
周辺二郎情報
インスパイア系と直系だと、また個性が違うので食べ比べも楽しいですよね♪
二郎直系巡りにも興味がある方は関東3６店舗まとめ記事も参考にしてみて下さい(*^^*)
まとめ
いかがだったでしょうか？
元祖二郎系とも呼ばれる「千里眼」さん。
メディアでも取り上げられることも多く、インスパイア系でも聖地化されてきています。
一度食べたら、その人気たるゆえんは必ず分かるでしょう！！
是非、ルールを確認して千里眼駒場東大前さんの絶品ラーメンを味わって下さい♪
ルールの他に臨時休業や営業時間の変更が稀にあるので、Twitterをチェックして行きましょう！
